今日の仕込み風景。

当店人気メニューの信州牛炙り握り♪

今回の部分、良い具合に脂が乗っていますよ~(^^)
ほどよい脂加減、やっぱり口当たりも違います!そんなに大きい部分ではないのでご提供出来る量に限りがありますが、オススメですよー!!

あ、私は、サシの入った所はもちろんですが、赤身の部分もお肉の味をしっかり堪能出来て、大好きです(^o^)v

【信州牛炙り握り】は、お早めにお召し上がり頂けるのであれば、お持ち帰りも出来ます。

ご用意するのに少しお時間を頂きますので、お早めにスタッフにお声掛けください。